On adore manger des crêpes, et la fête de la chandeleur était l’occasion d’assouvir cette envie ! Mais d’où vient cette tradition ? On vous explique tout.
Fête de la chandeleur: une tradition remontant de l’Antiquité
L’origine de la Chandeleur remonte à l’Antiquité romaine, où elle était célébrée en l’honneur de la déesse de la agriculture, la déesse Ceres. Au fil du temps, la Chandeleur a été adoptée par la religion chrétienne et est devenue associée à la fête de la Présentation du Seigneur, également appelée la Purification de Marie.
La fête de la Chandeleur consiste à manger des crêpes. Les crêpes symbolisent l’abondance et la richesse, et il est dit que cuisiner et manger des crêpes le jour de la Chandeleur apporte bonne chance pour l’année à venir. Il est également courant de sauter une crêpe en la tenant à la main, tout en tenant une pièce dans l’autre main, pour attirer la prospérité financière.
En plus de manger des crêpes, la Chandeleur est également associée à des rituels religieux tels que la bénédiction des cierges. Les cierges sont allumés dans les églises pour symboliser la lumière du Christ et sont souvent apportés à la maison pour protéger les foyers et les familles pendant l’année.
Où est célébrée cette fête ?
La Chandeleur est célébrée dans de nombreux pays, notamment en France, en Belgique, en Suisse, en Allemagne et en Espagne. Chaque pays a ses propres traditions uniques liées à la Chandeleur, mais manger des crêpes est un élément commun à toutes les célébrations.
Outre les crêpes, d’autres plats sont également associés à la Chandeleur. En Alsace, par exemple, on mange des galettes de pommes de terre, tandis qu’en Belgique, on mange des gaufres et des crêpes fourrées au sucre et à la cannelle.
La Chandeleur est également célébrée avec des activités en plein air telles que les promenades en forêt, les randonnées en raquettes, les feux de camp et les jeux enneigés. C’est une période de l’année idéale pour profiter de la nature et de la lumière du soleil, qui commence à devenir plus longue.
En conclusion, la Chandeleur est une fête populaire en France et dans d’autres pays qui marque la fin de l’hiver et le début du printemps.
Vous voulez en savoir plus sur la fête de la Chandeleur, voici un article dédié à cette fête.
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